Loading...

USER VOICE

ジェームズマーティン フレッシュサニタイザー
導入企業様のお声

フレッシュサニタイザーの導入企業様のお声をご紹介

ジェームズマーティン フレッシュサニタイザーは様々な企業様にご愛用頂いております。

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション様

エグゼクティブシェフ
関谷健一朗さん

和の雰囲気を邪魔しない洗練されたデザインも良かったです。

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション(東京 六本木)

東京都港区六本木6-10−1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
TEL: 03-5772-7500

  • Q1.導入の目的は?

    A.ウイルス・細菌対策として導入しました。ジェームズ マーティンは食品添加物のみで組成されているので安心して使用しています。優れた除菌力が導入の決め手です。

  • Q2.導入の決め手は?

    A.除菌試験の優れた性能が確認できたところです。 安全面、コスト面はもちろんですが、お客様に「オープンキッチンで気軽に自由にお食事をお楽しみいただく」当店にマッチしたジェームズ マーティンの洗練されたデザイン性も導入の決め手となりました。

  • Q3.どのようなシーンで使用されていますか?

    A.客席の除菌、清拭きや、カウンター越しにお客様から見えるオープンキッチン内での調理器具の除菌に使用しています。また店内のお手洗いにもポンプ式ボトルのジェームズ マーティンを置いて、お客様にもご利用頂いております。

  • Q4.ご利用者(お客様・スタッフ・ご自身)の反応は?

    A.キッチンでは仕込みや調理の工程で頻繁に使用していますが、揮発性が良く使いやすいので料理の提供の妨げにもならず皆気に入っています。また、スタッフの手荒れが改善されスタッフも喜んでいます。

天ぷら 天青様

女将
春日 富美さん

和の雰囲気を邪魔しない洗練されたデザインも良かったです。

天ぷら 天青(東京 南青山 / 2009年ミシュラン1ッ星)

東京都港区南青山4-1-3 セントラル青山101
TEL: 03-5786-2228

  • Q1.導入の目的は?

    A.ウイルス・細菌対策として導入しました。ジェームズ マーティンは食品添加物のみで組成されているので安心して使用しています。優れた除菌力が導入の決め手です。

  • Q2.導入の決め手は?

    A.2016年7月1日に厚生労働省より食品衛生に対する大量調理施設衛生管理マニュアルの改正の通知があり、ノロウイルスに効果のあるアルコール製剤がある事が報告されました。この調査報告(国立医薬品食品衛生研究所)でノロウイルスに効果ありとされてたのがジェームズマーティンの組成でした。また、確かな除菌試験結果が確認できたことはもちろんですが、水滴のある場所でも除菌効果があるので水周りでの使用が基本の厨房内でも安心して使用できます。英語の商品名でありながら、和の雰囲気を邪魔しない洗練されたデザインも気に入っています。

  • Q3.どのようなシーンで使用されていますか?

    A.カウンターの中では調理器具の除菌に、客席ではテーブルの除菌、清拭きに使用しています。てんぷらの油のニオイを落とす消臭効果にも優れているので、とても助かっています。

  • Q4.ご利用者(お客様・スタッフ・ご自身)の反応は?

    A.揮発性が良いので、ひとつひとつの作業がはかどります。消臭効果も優れているので厨房がとても清潔に保てていて、とても気持ちが良いです。

クリントン ストリート ベイキング 東京様

ホールマネージャー
熊野 誠之さん

手荒れ防止成分が配合されているのでしっとりと使用感がありスタッフにも好評です。

クリントン ストリート ベイキング 東京(東京 南青山)

東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
TEL:03-6450-5944

  • Q1.導入の目的は?

    A.お客様、スタッフのウイルス・細菌対策として

  • Q2.導入の決め手は?

    A.洗練されたデザインがスタッフに好評でした。高い消臭効果も高評価でした。

  • Q3.どのようなシーンで使用されていますか?

    A.キッチンでの調理、仕込みの際にまな板・包丁・バット・調理台などの除菌に使用しています。また、お客様がお帰りになった後のテーブルやイスの清拭にも使用しています。

  • Q4.ご利用者(お客様・スタッフ・ご自身)の反応は?

    A.洗練されたデザインで女性スタッフも喜んでいます。

グループホームきらら日吉様

ホーム長
後藤 孝子さん

グループホームきらら日吉|スターツケアサービス株式会社

神奈川県横浜市港北区箕輪町3-13-23
TEL:045-566-0377

  • Q1.導入の目的は?

    A.ウイルスは目に見えませんが高齢者の入居者の皆さんにとっては脅威である為、信頼出来るメーカーの除菌剤を導入したいと考えておりました。

  • Q2.導入の決め手は?

    A.当施設では入居者の皆さんに自ら除菌剤を使用することを習慣化させています。ジェームズマーティンは食品添加物ということで安全に使用できる点が決め手となりました。

  • Q3.どのようなシーンで使用されていますか?

    A.食事の前後、手すりやドアノブなど施設全体の除菌、外出時にも500mlのトリガータイプを持っていき小まめに除菌しています。これらのほとんどを入居者皆さんが自ら行うよう促しています。

  • Q4.ご利用者(お客様・スタッフ・ご自身)の反応は?

    A.除菌は勿論効果はあると思いますが、消臭についてもかなり効果があると思います。実際に見学にいらっしゃった方に「ここは特有の臭いがない!」と驚かれることもしばしばです。入居者の皆さんも「ジェームズマーティン」と言う言葉が浸透していて、食事やおやつの前にはシュッシュッとしなければならないと皆分っています。

ホテル エミオン 東京ベイ様

宿泊部 品質管理マネージャー
瀬戸 寿幸さん

ホテル エミオン 東京ベイ

千葉県浦安市日の出1-1-1
TEL:047-304-2727

  • Q1.導入の目的は?

    A.ウイルス・細菌対策として除菌用アルコールを探していたところ、ジェームスマーティンに出会いました。

  • Q2.導入の決め手は?

    A.厨房・レストラン・サービス・お手洗いで使用でき、食品添加物のみでの組成ですが、細菌・ウイルス対策に有効な点です。キッチンなど水回りにも使える利便性を重視しました。

  • Q3.どのようなシーンで使用されていますか?

    A.飲食施設での調理器具や什器などの除菌、店舗入口の除菌用として使用しています。また、ロビーのお客様用のお手洗いへの設置、客室では室内の除菌及び消臭用としても使用しており、スタッフ自身も小まめに除菌するよう心掛けております。

  • Q4.ご利用者(お客様・スタッフ・ご自身)の反応は?

    A.デザインも良く、しっかり除菌・消臭できるのがうれしいとの声がスタッフから多く寄せられています。

新渡戸文化アフタースクール様

スタッフ
今 愛里さん

新渡戸文化アフタースクール

東京都中野区本町6-38-1
TEL:03-3381-0126

  • Q1.導入の目的は?

    A.小さな子どもたちを多数預かるため、殺菌剤が入っていない安心して使用できる除菌剤を導入したいと以前より考えておりました。

  • Q2.導入の決め手は?

    A.食品添加物のみで作られていることが安心であると確認できた点です。

  • Q3.どのようなシーンで使用されていますか?

    A.子どもたちの食事やおやつの前後の除菌、ドアノブやスイッチ、おもちゃなどの除菌に小まめに使用しています。最近では子どもたちの脱いだシューズの臭いが軽減されることが分り、消臭剤としても使用しています。

  • Q4.ご利用者(お客様・スタッフ・ご自身)の反応は?

    A.ピザーラの会社が開発したことを知りスタッフ一同驚きましたが、より信頼して使用しています。