梅雨が明けて暑さが本格化する季節🌡️。
高温多湿の環境では、食中毒リスクが一気に上昇します。「気をつけているつもりだったのに…😰」という声を毎年よく聞きますが、ちょっとした油断が大きなトラブルに繋がることも。
実際、ニュースサイトTBS NEWS DIGでも、保健所の調査員が食中毒予防のポイントとして「手洗いは2回🧼」「ミニトマトはヘタを取る🍅」などの細かな注意点を強調しています。
食中毒の基本知識を押さえよう📖
食中毒の症状は、主に吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、そして発熱です🤒。潜伏期間は原因となる細菌やウイルスによって異なりますが、数時間から数日間です。特に子どもや高齢者、妊婦さんは重症化しやすいため、早めの対応が必要になります。
厚生労働省が推奨する食中毒予防のポイント📌
厚生労働省は「つけない・増やさない・やっつける」という三原則を掲げ、以下のポイントを紹介しています。
- つけない🙅♂️：調理前後の手洗い（石けんを使って20秒以上を2回）、まな板や包丁の使い分け。
- 増やさない❄️：食品は10℃以下で保存し、冷蔵庫の詰め過ぎを避ける。
- やっつける🔥：食品は中心部まで75℃以上で1分間以上加熱する。
外出先でも「ジェームズマーティン フレッシュサニタイザー」で安心をプラス🌟
外出先やアウトドアでの食事シーンでも手軽に除菌できるアイテムが、プロも愛用する食品成分のみで作られたアルコール製剤「ジェームズマーティン フレッシュサニタイザー」です。
- ミニサイズのボトルを携帯し、食事前にテーブルや食器を簡単に除菌。
- ピクニックやキャンプで使う調理器具にもサッとひと吹き。
- 生のまま食べるプチトマトやフルーツ等はフレッシュサニタイザーをかけてから持っていくと安心
※食品に直接使う際は完全に乾燥させてから口に入れるようにしましょう。
食中毒かな？と思った時の対応🚑
症状が軽い場合は、水分と電解質をこまめに補給し安静にします🥤。症状が強くなったり、高熱や嘔吐が続く場合は、早めに医療機関を受診しましょう🏥。特に重症化リスクが高い方は、迅速な対応が求められます。
食中毒予防を日常の習慣に✨
基本の予防法にプラスして、携帯タイプの「ジェームズマーティン フレッシュサニタイザー30ml」をいつでも使えるように持ち歩くことで、さらに安心を高められます。この夏、外出先でもスマートに食中毒を予防しましょう🌻
よくある質問❓
- スプレー後の拭き取りは必要？
→ 食品に使う場合はアルコールが揮発した後に拭き取るのがおすすめ。 - アルコールの匂いが苦手な場合は？👃
→ フレッシュサニタイザーは無香料で揮発性が高いので匂いはほとんど残りません。
今年の夏はしっかりとした予防策で、食中毒のリスクをぐっと下げて快適に過ごしましょう！🌈
参照一覧
[1] https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2020766 … TBS NEWS DIG
[2] https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/01_00006.html … 厚生労働省
